味珍味 AJI-NO-CHINMI CO.(HK) LTD.

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日式炒烏冬

製作過程

材料

薄切豬肉片

薄切豬肉片

甘筍

甘筍

洋蔥

洋蔥

椰菜

椰菜

鰹魚湯包

鰹魚湯包

醬油

醬油

木魚碎

木魚碎

五木烏冬

五木烏冬

做法

步驟一

先將冬烏用熱水煮熟

步驟二

將洋蔥、甘筍及椰菜切成適當大小

步驟三

煎薄切豚肉片

步驟四

加入洋蔥、甘筍及椰菜落鍋炒

步驟五

加入烏冬再炒

步驟六

加入鰹魚湯包, 再炒

步驟七

上碟後加入木魚碎上面便成